Πολυλειτουργικός Κόφτης Μπολ Τριψίματος Ηλεκτρικός Μηχανή Κόψιμου Γεμισμάτων Ντάμπλινγκ από Ανοξείδωτο Χάλυβα

Περιγραφή προϊόντος:

Κοπτήρας μπολ μπορεί να κόψει, να ανακατέψει και να γαλακτωματοποιήσει ωμό κρέας σε κενό ή μη κενό ανάγκης , και χωρητικότητα από 40-500L ανάλογα με τις ανάγκες, αποτρέποντας την οξείδωση και την καταστροφή της μυοσφαιρίνης, του λίπους και άλλων θρεπτικών
συστατικών στο ωμό κρέας, διατηρώντας έτσι το αρχικό χρώμα, τη μυρωδιά, τη γεύση καιδιάφορα θρεπτικά συστατικά στο μέγιστο βαθμό. Με την κοπή, βελτιώνεται η λεπτή πυκνότητα και η συγγένεια με το νερό τουπροϊόντος και βελτιώνεται η ελαστικότητα του προϊόντος.

Ολόκληρο το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304, με συμπαγή δομή που καθαρίζεται εύκολα. Η λεπίδα είναι αιχμηρή και ανθεκτική. Είναι εξοπλισμένο με τεχνολογία μεταβλητής συχνότητας εξοικονόμησης ενέργειας, επιτρέποντας τη ρύθμιση πολλαπλών επιπέδων της ταχύτητας του μαχαιριού και της ταχύτητας του δοχείου. Το κενό μεταξύ της άκρης του μαχαιριού και του δοχείου κοπής μπορεί να ελεγχθεί εντός 1,5-2 χιλιοστών, εξασφαλίζοντας αποτελεσματική γαλακτωματοποίηση. Ορισμένα μοντέλα υποστηρίζουν επεξεργασία κενού για τη μείωση της οξείδωσης και των φυσαλίδων [3] και είναι κατάλληλα για την επεξεργασία διαφόρων πρώτων υλών όπως κρέας, θαλασσινά και προϊόντα φασολιών. Τα βασικά εξαρτήματα χρησιμοποιούν εισαγόμενα ρουλεμάν, κινητήρες ευρωπαϊκού προτύπου και τεχνικές ακριβούς επεξεργασίας, εξασφαλίζοντας σταθερή λειτουργία και ισχυρή αντοχή σε υπερφόρτωση.

Τεχνικές παράμετροι:

Χαρακτηριστικά:

Τεχνολογία λεπτής γαλακτωματοποίησης: Οι λεπίδες ακριβείας υψηλής ταχύτητας εξασφαλίζουν λεία, ομοιογενή πάστα κρέατος.

Ανθεκτικότητα βαρέως τύπου: Ενισχυμένη κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα, λεπίδες ανθεκτικές στη φθορά και κινητήρες βιομηχανικής κλάσης.

Επαγγελματική απόδοση κοπής: Έλεγχος πολλαπλών ταχυτήτων για διάφορες υφές — από χοντρές κοπές έως εξαιρετικά λεπτά γαλακτώματα.

Επεξεργασία χαμηλής θερμοκρασίας: Η ειδική τεχνολογία κοπής μειώνει την παραγωγή θερμότητας, διατηρώντας την ποιότητα του κρέατος.

Πίνακας ελέγχου φιλικός προς τον χρήστη: Εύκολη ρύθμιση, προγραμματιζόμενες συνταγές, πολύγλωσσο περιβάλλον (προαιρετικό).

Σχεδιασμός εύκολου καθαρισμού: Πλήρως πλενόμενη δομή, αποσυναρμολόγηση χωρίς εργαλεία των κρίσιμων εξαρτημάτων.

Εφαρμογές:

ΤοΚοπτήρας μπολτο μηχάνημα είναι ένας κρίσιμος εξοπλισμός στη διαδικασία παραγωγής επεξεργασίας κρέατος.

Οι περιστρεφόμενες λεπίδες κοπής υψηλής ταχύτητας μπορούν να κόψουν το ωμό κρέας σε μια λεπτή, σαν πάστα συνοχή και ταυτόχρονα, μπορούν να ανακατέψουν ομοιόμορφα άλλα βοηθητικά συστατικά.

Είναι ένα απαραίτητο μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος για ξενοδοχεία, εστιατόρια, καντίνες και εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και άλλες μονάδες.

Σχετικός εξοπλισμός:

Μίξερ κρέατος κενού

Αυτόματος γεμιστής λουκάνικων

Γραμμή συνεχούς μαγειρέματος και ψύξης

Μηχανή σχηματισμού κεφτέδων

Μηχανή συσκευασίας κενού

Διαμόρφωση:

Ολόκληρο το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από πλάκα από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304, με λογική δομή και ελκυστική εμφάνιση και εύκολο στον καθαρισμό.

1. Αυτό το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ως πρώτη ύλη, με συμπαγή και ελκυστική δομή και εύκολο στον καθαρισμό.
2. Τα κύρια εξαρτήματα υποβάλλονται σε επεξεργασία από ένα κέντρο μηχανικής κατεργασίας για να εξασφαλιστεί η ακρίβεια επεξεργασίας.
3. Η λεπίδα είναι αιχμηρή και ανθεκτική, λειτουργεί με μεγάλη ταχύτητα ομαλά και έχει καλά αποτελέσματα ανάδευσης και γαλακτωματοποίησης.
4. Επιλέγονται εισαγόμενα ρουλεμάν. ο κινητήρας συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα και έχει ισχυρή αντοχή σε υπερφόρτωση.
5. Η ταχύτητα περιστροφής φτάνει τις 4500 rpm, γεγονός που μπορεί να βελτιώσει σημαντικά το αποτέλεσμα γαλακτωματοποίησης, να αυξήσει τον ρυθμό παραγωγής του προϊόντος και να επιτύχει καλύτερα αποτελέσματα.
6. Το κενό μεταξύ της άκρης της λεπίδας και του δοχείου κοπής είναι μικρότερο από 2 mm.

Ειλικρινά :

Η εγγύησή μας προς τους πελάτες μας είναι απόλυτος επαγγελματισμός. Η EPS μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση προβλημάτων για τους πελάτες μας, να παρέχει τις πιο οικονομικές λύσεις σε σύντομο χρονικό διάστημα και προσφέρουμε υπηρεσία εγγύησης ενός έτους, την οποία πολλοί κατασκευαστές δεν τολμούν να υποσχεθούν. Ακριβώς λόγω της εμπιστοσύνης μας στην ποιότητα των προϊόντων μας είμαστε πρόθυμοι να το κάνουμε. Καλωσορίζουμε θερμά πελάτες από όλο τον κόσμο να επισκεφθούν και να καθοδηγήσουν το εργοστάσιό μας. Εάν χρειάζεστε μηχανήματα τροφίμων, δώστε μας μια ευκαιρία!