Μηχανή Κοπής Κρέατος και Οστών 1.1KW Ηλεκτρική Επιτραπέζιας Χρήσης Υψηλής Απόδοσης για Κοτόπουλο, Χοιρινό, Μοσχαρίσιο Κρέας, Βιομηχανική

Περιγραφή Προϊόντος:

Το Μηχάνημα Κόψης Κόκκαλων EPS είναι ένας εξοπλισμός επεξεργασίας που χρησιμοποιείται για την κοπή των οστών μικρών και μεσαίων ζώων, κατεψυγμένου κρέατος, οστών ψαριών, κατεψυγμένων ψαριών και παγοκύβων.

Βρίσκεται συνήθως σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, σφαγεία, κεντρικές κουζίνες και σούπερ μάρκετ φρέσκων τροφίμων κ.λπ. 

Έχει τα πλεονεκτήματα της συμπαγούς δομής, της όμορφης εμφάνισης, της απλής λειτουργίας, της υψηλής απόδοσης, της χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας, του εύκολου καθαρισμού και συντήρησης και του καλού αποτελέσματος κοπής οστών.

Τεχνικές Παράμετροι:

Χαρακτηριστικά Προϊόντος:

Αυξημένη Παραγωγικότητα: Τα αυτόματα χαρακτηριστικά μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία, επιτρέποντας υψηλότερη απόδοση σε λιγότερο χρόνο.

Οικονομικό: Η γρήγορη και αποτελεσματική κοπή βοηθά στην εξοικονόμηση τόσο εργατικών όσο και υλικών, ελαχιστοποιώντας τα απόβλητα.

Κατασκευασμένο για βαριά χρήση: Ο σχεδιασμός βιομηχανικής κλάσης εξασφαλίζει μακροζωία και αξιόπιστη λειτουργία σε περιβάλλοντα υψηλού όγκου.

Ευέλικτη ικανότητα κοπής: Ικανό να χειρίζεται διαφορετικούς τύπους κρέατος και μεγέθη οστών, από μικρά έως μεγάλα κοψίματα.

Μειωμένος χρόνος διακοπής λειτουργίας: Σχεδιασμένο για εύκολη συντήρηση και καθαρισμό, επιτρέποντας λιγότερο χρόνο διακοπής λειτουργίας του μηχανήματος και περισσότερο χρόνο λειτουργίας.

Συνεπή αποτελέσματα: Παράγει ομοιόμορφα κοψίματα, βελτιώνοντας την ποιότητα του προϊόντος και ελαχιστοποιώντας την απώλεια υλικού.

Εφαρμογές:

Αυξημένη απόδοση: Το αυτόματο πριόνι οστών ελαχιστοποιεί τη χειρωνακτική εργασία, αυξάνοντας τη συνολική ταχύτητα παραγωγής και την απόδοση.

Ανθεκτική απόδοση: Κατασκευασμένο από υλικά βιομηχανικής κλάσης, αυτό το πριόνι οστών είναι κατασκευασμένο για να διαρκεί, ακόμη και σε απαιτητικά εμπορικά περιβάλλοντα.

Κοπή μεγάλου όγκου: Ιδανικό για περιβάλλοντα επεξεργασίας υψηλής ζήτησης, αυτό το μηχάνημα μπορεί να χειριστεί μια ποικιλία κοψιμάτων χωρίς επιβράδυνση.

Οικονομική λειτουργία: Μειώνοντας το χρόνο διακοπής λειτουργίας και το κόστος συντήρησης, το πριόνι οστών βοηθά τους επεξεργαστές κρέατος να διατηρούν χαμηλό κόστος, αυξάνοντας παράλληλα την παραγωγικότητα.

Υγιεινό και εύκολο στον καθαρισμό: Ο σχεδιασμός επιτρέπει την εύκολη αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό, πληρώντας τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων χωρίς ταλαιπωρία.

Αξιόπιστη ακρίβεια: Κόβει κρέας και κόκαλα με συνέπεια, μειώνοντας τα απόβλητα και μεγιστοποιώντας την απόδοση κρέατος, γεγονός που μεταφράζεται σε υψηλότερη κερδοφορία.

Προσοχή στην ασφάλεια:

1. Συνιστάται η χρήση προστατευτικών γαντιών ασφαλείας κατά τη λειτουργία του μηχανήματος κοπής οστών.
2. Κατά την εγκατάσταση της ζώνης πριονιού, δώστε προσοχή στην κατεύθυνση της λεπίδας πριονιού. Η άκρη των δοντιών στην επιφάνεια κοπής στη δεξιά πλευρά πρέπει να είναι στραμμένη προς τα κάτω.
3. Όταν το μηχάνημα κοπής οστών δεν χρησιμοποιείται, μπορείτε να χαλαρώσετε τη λαβή τάνυσης στο επάνω μέρος του μηχανήματος κατά 2 στροφές. Όταν το ενεργοποιήσετε ξανά την επόμενη φορά, σφίξτε τη λαβή. Αυτό μπορεί να αυξήσει τη διάρκεια ζωής της λεπίδας πριονιού.
4. Αφού ανοίξει η πόρτα του μηχανήματος κοπής οστών, ο διακόπτης ασφαλείας θα σταματήσει το μηχάνημα. Ωστόσο, η ζώνη πριονιού θα συνεχίσει να περιστρέφεται για λίγο υπό την επίδραση της αδράνειας. Αυτή τη στιγμή, μην αγγίζετε τη ζώνη πριονιού με τα χέρια σας.
5. Ο ξύστρα πρέπει να πιέζει τη ζώνη πριονιού, αλλά δεν πρέπει να αγγίζει την άκρη του πριονιού. Διαφορετικά, θα αυξήσει τον θόρυβο και θα μειώσει τη διάρκεια ζωής της λεπίδας πριονιού.
6. Θυμηθείτε ότι δεν πρέπει να πιάσετε απευθείας το κρέας με τα χέρια σας χωρίς προστασία, ειδικά όταν πριονίζετε μικρά προϊόντα κρέατος, όπως πόδια χοίρου. Η ζώνη πριονιού που λειτουργεί με μεγάλη ταχύτητα, ακόμη και με γάντια, μπορεί να τραυματίσει τα δάχτυλά σας. Τα γάντια μπορούν μόνο να καθυστερήσουν και να μειώσουν τη ζημιά, αλλά δεν πρέπει να είστε απρόσεκτοι.