Ιστορία επιτυχίας εξαγωγής: Εμπορική μηχανή μίξης κρέατος από ανοξείδωτο χάλυβα στη Σρι Λάνκα

Στις αρχές του 2025, η ομάδα μας έλαβε ένα αίτημα από μια αναπτυσσόμενη επιχείρηση επεξεργασίας τροφίμων στη Σρι Λάνκα. Η εταιρεία, με έδρα το Κολόμπο και αυξανόμενη πελατειακή βάση σε όλο το νησί, αναζητούσε αναβάθμιση της γραμμής επεξεργασίας κρέατος για τη βελτίωση της αποδοτικότητας παραγωγής και της συνέπειας των προϊόντων. Αφού εξέτασαν διάφορους προμηθευτές και επιλογές εξοπλισμού, εντόπισαν την ανάγκη για ένα Επαγγελματικό Μίξερ Κρέατος από Ανοξείδωτο Ατσάλι που θα μπορούσε να χειριστεί ανάμιξη μεγάλης κλίμακας χωρίς να διακυβεύεται η υγιεινή ή η αξιοπιστία.

Πρώτη Επικοινωνία και Απαιτήσεις

Η αρχική επικοινωνία ξεκίνησε μέσω μιας διεθνούς πλατφόρμας B2B τον Ιανουάριο. Ο διευθυντής προμηθειών από τη Σρι Λάνκα μοιράστηκε τους στόχους παραγωγής τους:

• Ημερήσια παραγωγή ανάμεικτου κρέατος ≥ 3.000 kg

• Υψηλή συνέπεια και ομοιόμορφη κατανομή καρυκευμάτων

• Κατασκευή κατάλληλη για τρόφιμα για την κάλυψη τόσο των τοπικών όσο και των εξαγωγικών προτύπων ασφάλειας τροφίμων

• Εξοπλισμός που θα μπορούσε να αντέξει βαριά χρήση σε ζεστές, υγρές συνθήκες

Ήταν σαφές ότι το μίξερ έπρεπε να είναι από ανοξείδωτο ατσάλι, αξιόπιστο, εύκολο στο καθάρισμα και προσαρμόσιμο σε πολλαπλές συνταγές (κοτόπουλο, μοσχάρι και ανάμεικτα προϊόντα κρέατος).

Η ομάδα πωλήσεών μας απάντησε άμεσα, συντονίζοντας μια βιντεοκλήση διάρκειας 3 ωρών για να κατανοήσει το περιβάλλον παραγωγής τους, τη διάταξη του εργαστηρίου και τα συγκεκριμένα προβλήματα με τον υπάρχοντα εξοπλισμό τους. Έγινε γρήγορα σαφές ότι χρειάζονταν όχι απλώς ένα μίξερ κρέατος, αλλά έναν μακροπρόθεσμο συνεργάτη που θα μπορούσε να προσφέρει τεχνική υποστήριξη μετά την παράδοση.

Πρόταση και Προσαρμογή

Μετά από αρκετούς γύρους συζητήσεων, προτείναμε το Επαγγελματικό Μίξερ Κρέατος από Ανοξείδωτο Ατσάλι MM-300 ως την καλύτερη επιλογή. Τα βασικά χαρακτηριστικά που έπεισαν την ομάδα της Σρι Λάνκα ήταν:

• Μεγάλη χωρητικότητα παρτίδας 300 kg, κατάλληλη για την κλίμακα παραγωγής τους

• Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι ποιότητας τροφίμων SUS304

• Ρυθμιζόμενες ταχύτητες ανάμιξης και χρονοδιακόπτες

• Διακόπτες ασφαλείας και εύκολη αποσυναρμολόγηση για καθαρισμό

Παρέχαμε επίσης μια προσαρμοσμένη πρόταση διάταξης με βάση φωτογραφίες της εγκατάστασής τους, διασφαλίζοντας ότι το μίξερ θα χωρούσε άνετα στην υπάρχουσα γραμμή τους χωρίς μεγάλες τροποποιήσεις.

Η πρόταση περιλάμβανε:

• Λεπτομέρειες εξοπλισμού και τεχνικά σχέδια

• Σχέδιο συσκευασίας και κιβωτίωσης για θαλάσσια μεταφορά

• Πρόγραμμα παράδοσης και όροι εγγύησης

• Σχέδιο υποστήριξης μετά την πώληση, συμπεριλαμβανομένης της καθοδήγησης εγκατάστασης εξ αποστάσεως

Αφού εξέτασαν την πρόταση, η ομάδα της Σρι Λάνκα ζήτησε μερικές μικρές προσαρμογές – κυρίως σχετικά με την ηλεκτρική διαμόρφωση για τα τοπικά πρότυπα τάσης, και επιπλέον ανταλλακτικά για την απομακρυσμένη τοποθεσία τους. Αυτά τα αιτήματα ικανοποιήθηκαν γρήγορα από το τμήμα μηχανικών μας και επιβεβαιώθηκε μια τελική προσφορά.

Επιβεβαίωση Παραγγελίας και Παραγωγή

Μέχρι τις αρχές Μαρτίου, η εντολή αγοράς είχε υπογραφεί. Το πρόγραμμα παραγωγής ορίστηκε: το μηχάνημα MM-300 θα κατασκευαζόταν, θα δοκιμαζόταν, θα συναρμολογούνταν και θα επιθεωρούνταν ξεχωριστά πριν από τη συσκευασία. Η ομάδα ποιότητάς μας τεκμηρίωσε ολόκληρη τη διαδικασία με φωτογραφίες και εκθέσεις δοκιμών, οι οποίες κοινοποιήθηκαν στον πελάτη για διαφάνεια.

Μια λεπτομέρεια που εκτίμησαν και οι δύο πλευρές ήταν η δοκιμή πριν από την παράδοση. Πριν από την αποστολή, πραγματοποιήσαμε μια πλήρη δοκιμαστική λειτουργία με ανάμεικτο κρέας για να δείξουμε:

• Ομοιομορφία ανάμιξης

• Απόδοση διακοπτών ασφαλείας

• Ευκολία αποσυναρμολόγησης για καθαρισμό

Η ομάδα της Σρι Λάνκα εξέτασε το βίντεο της δοκιμής και επιβεβαίωσε ότι το μηχάνημα ανταποκρίθηκε στις προσδοκίες τους.

Συσκευασία και Αποστολή

Δεδομένου του μεγάλου ταξιδιού δια θαλάσσης προς τη Σρι Λάνκα, το μηχάνημα συσκευάστηκε προσεκτικά σε ενισχυμένα ξύλινα κιβώτια, με προστασία από υγρασία και συγκρούσεις. Όλα τα μέρη ήταν σαφώς επισημασμένα και συμπεριλήφθηκε ένα πλήρες σετ αναλώσιμων ανταλλακτικών (φλάντζες, O-rings, λεπίδες ανάμιξης).

Η αποστολή αναχώρησε από το εργοστάσιό μας στην Guangzhou στα τέλη Απριλίου και έφτασε με ασφάλεια στο λιμάνι του Κολόμπο μετά από ένα ταξίδι 18 ημερών. Καθ' όλη τη διάρκεια της μεταφοράς, ο συντονιστής εξαγωγών μας ενημέρωνε τον πελάτη με ενημερώσεις παρακολούθησης της αποστολής.

Εγκατάσταση και Υποστήριξη Επί Τόπου

Μόλις ο εξοπλισμός εκτελωνίστηκε, ο συνεργάτης μας logistics κανόνισε την παράδοση στο εργοστάσιο του πελάτη. Λόγω της απομακρυσμένης τοποθεσίας τους έξω από το Κολόμπο, παρείχαμε επιπλέον συντονισμό για να διασφαλίσουμε την έγκαιρη παράδοση.

Η εγκατάσταση ολοκληρώθηκε εντός δύο ημερών. Παρόλο που δεν ήμασταν σε θέση να στείλουμε μηχανικό αυτοπροσώπως, η ομάδα τεχνικής υποστήριξης καθοδήγησε τους τεχνικούς τους μέσω βιντεοκλήσης βήμα προς βήμα. Από την ευθυγράμμιση του μηχανήματος μέχρι τη σύνδεση της τροφοδοσίας και την βαθμονόμηση του πίνακα ελέγχου, όλα ολοκληρώθηκαν ομαλά.

Ο διευθυντής λειτουργιών του πελάτη έγραψε αργότερα:

“Η ανταπόκριση της ομάδας σας και η λεπτομερής καθοδήγηση κατά την εγκατάσταση έκαναν τη διαδικασία πολύ ομαλή. Το μηχάνημα λειτουργεί ακριβώς όπως αναμενόταν και η αποδοτικότητα της παραγωγής μας έχει βελτιωθεί σημαντικά.”

Επιπτώσεις στην Παραγωγή

Από την έναρξη λειτουργίας του μίξερ κρέατος, η εταιρεία της Σρι Λάνκα ανέφερε διάφορα θετικά αποτελέσματα εντός του πρώτου μήνα:

• Μέσος χρόνος παραγωγής μειώθηκε κατά 40%

• Πιο συνεπής κατανομή καρυκευμάτων σε όλες τις παρτίδες

• Χαμηλότερη ένταση εργασίας για τις εργασίες ανάμιξης

• Βελτιωμένη υγιεινή λόγω ευκολότερου καθαρισμού και συντήρησης

Ήταν ιδιαίτερα ευχαριστημένοι που ακόμη και κατά τις ημέρες αιχμής παραγωγής, το μηχάνημα λειτουργούσε σταθερά χωρίς υπερθέρμανση ή διακοπή λειτουργίας.

Κοιτάζοντας το Μέλλον

Ενθαρρυμένη από την επιτυχία αυτού του έργου, η πελάτης της Σρι Λάνκα έχει ήδη εκφράσει ενδιαφέρον για την επέκταση της γραμμής επεξεργασίας της με επιπλέον εξοπλισμό, όπως μηχανές πλήρωσης κενού και αυτόματες μηχανές σύνδεσης. Οι συζητήσεις βρίσκονται σε εξέλιξη για την επόμενη φάση συνεργασίας.

Σύνοψη

Αυτό το εξαγωγικό έργο στη Σρι Λάνκα ήταν κάτι περισσότερο από μια απλή πώληση εξοπλισμού – ήταν το αποτέλεσμα προσεκτικής ακρόασης, προσαρμοσμένων λύσεων και σταθερής υποστήριξης μετά την πώληση. Υπογράμμισε διάφορες δυνάμεις της εταιρείας μας:

• Ανταπόκριση στις ανάγκες των πελατών

• Τεχνική ευελιξία και δυνατότητα προσαρμογής

• Δέσμευση για ποιότητα και διαφάνεια

• Ισχυρός συντονισμός μεταξύ των ομάδων πωλήσεων, παραγωγής και υποστήριξης

Πάνω απ' όλα, έδειξε ότι η καλά σχεδιασμένη μηχανή μπορεί να κάνει πραγματική διαφορά στις καθημερινές λειτουργίες ενός πελάτη – κάτι για το οποίο είμαστε πολύ υπερήφανοι.