|
ZKG-9000 Τροφίμων Κατηγορία αυτόματο έλεγχο μερίδιο γεμιστήρα λουκάνικα για τη γραμμή παρασκευής λουκάνικα
| MOQ: | 1 σετ |
| Αξία: | USD 14000-20000 / Set |
| standard packaging: | Ξύλινη θήκη εξαγωγής με υποκαπνισμό |
| Delivery period: | 5-15 μέρες |
| Μέθοδος πληρωμής: | T/T,L/C,Western Union |
| Supply Capacity: | 200 σετ το μήνα |
Γεμιστήρας λουκάνικων διατροφικής ποιότητας
,μηχανή λουκάνικα με αυτόματο έλεγχο μερίδων
,Τεχνική συσκευή για την παρασκευή λουκάνικων
Αυτή είναι μια μηχανή πλήρωσης με πτερύγια κενού που κατασκευάζουμε για εργοστάσια λουκάνικων. Η αντλία πτερυγίων αφαιρεί τον αέρα από το κρέας πριν από την πλήρωση, έτσι ώστε το λουκάνικο να βγαίνει σφιχτό, ομοιόμορφο και χωρίς τρύπες.
Περιγραφή προϊόντος
Το ZKG-9000 είναι ένας αυτόνομος γεμιστής με πτερύγια κενού με παραγωγή 9000 kg/h και χοάνη 220 L. Μια περιστροφική αντλία πτερυγίων αφαιρεί τον αέρα από την πάστα και την ωθεί στη θήκη με σταθερή πίεση. Το βάρος πλήρωσης ρυθμίζεται στον πίνακα ελέγχου και κυμαίνεται από 5 g έως 10000 g, ώστε να μπορείτε να αλλάζετε προϊόντα χωρίς να αλλάζετε εξαρτήματα. Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το κρέας είναι ανοξείδωτο ατσάλι SUS304, και η κεφαλή της αντλίας, η χοάνη και το ακροφύσιο της θήκης αφαιρούνται χωρίς εργαλεία για καθαρισμό. Είναι ιδανικό για γραμμές φρέσκων, μαγειρεμένων και καπνιστών λουκάνικων που επιθυμούν επαναλαμβανόμενο βάρος και καθαρή φέτα.
Χαρακτηριστικά προϊόντος
- Γέμιση με πτερύγια κενού — ο αέρας αφαιρείται από την πάστα, έτσι ώστε το λουκάνικο να είναι πυκνό και να διατηρεί το σχήμα του μετά το μαγείρεμα.
- Ακριβείς μερίδες — ρυθμίστε το βάρος μία φορά και η μηχανή το επαναλαμβάνει, από 5 g έως 10000 g.
- Ανοξείδωτο ατσάλι SUS304 — μέρη επαφής τροφίμων, ανθεκτικά στη σκουριά και εύκολα στο πλύσιμο.
- Χοάνη 220 L — λιγότερες αναπληρώσεις, λιγότερος χειρισμός, σταθερή παραγωγή καθ' όλη τη διάρκεια της βάρδιας.
- Καθαρισμός χωρίς εργαλεία — η χοάνη, η κεφαλή της αντλίας πτερυγίων και το ακροφύσιο της θήκης απελευθερώνονται με το χέρι για γρήγορη αλλαγή.
- 380V / 50Hz — τριφασική κίνηση κατασκευασμένη για συνεχή εργοστασιακή χρήση.
Τεχνικές παράμετροι
| Μοντέλο | Μέγιστη χωρητικότητα πλήρωσης | Χοάνη | Τάση | Εύρος μερίδων | Βάρος | Διάσταση |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ZKG-9000 | 9000 kg/h | 220 L | 380V / 50Hz | 5-10000 g | 1100 kg | 1450 x 1050 x 2100 mm |
Κενού έναντι μη κενού: Ποιο ταιριάζει στη γραμμή σας;
| Στοιχείο | Γεμιστής με πτερύγια κενού | Συνηθισμένος γεμιστής χωρίς κενό |
|---|---|---|
| Φυσαλίδες αέρα μέσα στο λουκάνικο | Αφαιρούνται από την ενσωματωμένη αντλία κενού | Παγιδεύονται στο κρέας, ανομοιόμορφη υφή |
| Πυκνότητα πλήρωσης | Σφιχτό και ομοιόμορφο | Χαλαρό, μπορεί να εμφανιστούν κενά |
| Σπάσιμο θήκης | Χαμηλότερο, επειδή η ροή είναι ομαλή | Υψηλότερο, οι θύλακες αέρα καταπονούν τη θήκη |
| Ποιότητα φέτας | Καθαρή φέτα χωρίς τρύπες | Συχνά εμφανίζονται τρύπες και ρωγμές |
| Απόδοση προϊόντος | Υψηλότερη, λιγότερη υπερβολική χορήγηση και απόβλητα | Χαμηλότερη |
| Καλύτερα κατάλληλο για | Μαγειρεμένο, καπνιστό, γαλακτωματοποιημένο, ξηρό λουκάνικο | Μικρές παρτίδες λεπτού φρέσκου λουκάνικου |
| Τιμή μηχανής | Υψηλότερη αρχική | Χαμηλότερη αρχική |
Αν φτιάχνετε λουκάνικα φρανκφούρτερ, μαγειρεμένα ή καπνιστά λουκάνικα, ή πουλάτε προϊόν σε φέτες, ο γεμιστής με πτερύγια κενού αποσβένει το κόστος του με καλύτερη απόδοση και λιγότερα σπασίματα θήκης. Αν φτιάχνετε μόνο μικρές παρτίδες φρέσκου λουκάνικου με περιορισμένο προϋπολογισμό, ένας γεμιστής χωρίς κενό μπορεί ακόμα να κάνει τη δουλειά. Πείτε μας τι παράγετε και θα σας υποδείξουμε το σωστό.
Σχετικές μηχανές για γραμμή παραγωγής λουκάνικων
Ένας γεμιστής είναι μόνο ένα βήμα. Οι περισσότεροι αγοραστές χρειάζονται επίσης τις παρακάτω μηχανές. Τις προμηθεύουμε όλες, οπότε μπορείτε να παραγγείλετε μια μεμονωμένη μονάδα ή ολόκληρη τη γραμμή.
- Μηχανή άλεσης κρέατος — χοντρή άλεση φρέσκου ή κατεψυγμένου κρέατος πριν από την ανάμειξη
- Μηχανή κοπής μπολ — λεπτή κοπή και παρασκευή γαλακτώματος για λουκάνικα φρανκφούρτερ
- Μίξερ πλήρωσης κρέατος — αναμειγνύει ομοιόμορφα κρέας με μπαχαρικά και νερό
- Σφιγκτήρας / σύνδεσμος λουκάνικων — σφραγίζει ή στρίβει τις γεμισμένες θήκες
- Καπνιστήριο & Μαγειρική Κετλ — κάπνισμα και μαγείρεμα μετά την πλήρωση
- Γραμμή παραγωγής λουκάνικων — μια πλήρης γραμμή turnkey από την άλεση έως τη συσκευασία
Δεν είστε σίγουροι ποιες μηχανές χρειάζεστε; Στείλτε μας τη λίστα προϊόντων σας και την ημερήσια παραγωγή σας, και θα δημιουργήσουμε μια γραμμή που ταιριάζει στο εργοστάσιό σας και τον προϋπολογισμό σας.
Απευθείας από το εργοστάσιο & Μεταπωλήσεις
- Απευθείας από το εργοστάσιο: κατασκευάζουμε αυτές τις μηχανές στο δικό μας εργοστάσιο στο Shandong της Κίνας. Καμία εμπορική εταιρεία ενδιάμεσα.
- Ανταλλακτικά: αντλία πτερυγίων, τσιμούχες, ακροφύσια πλήρωσης και εξαρτήματα ελέγχου είναι σε απόθεμα και αποστέλλονται εντός 48 ωρών.
- Υποστήριξη: εγχειρίδιο στα Αγγλικά, βίντεο εγκατάστασης και διαδικτυακή βοήθεια για τη ρύθμιση του βάρους πλήρωσης και του μεγέθους της θήκης.
- Εγγύηση: 12 μήνες για τα κύρια εξαρτήματα, με τεχνική υποστήριξη εφ' όρου ζωής.
Έτοιμοι να λάβετε προσφορά για ένα ZKG-9000 για το εργοστάσιό σας; Στείλτε μας τον τύπο λουκάνικου, την επιθυμητή παραγωγή και την τάση, και θα απαντήσουμε με το σωστό μοντέλο και μια προσφορά.
