Η κατσαρόλα είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα και προσφέρει σταθερό έλεγχο θερμοκρασίας και αποτελεσματική μεταφορά θερμότητας.ενώ το σώμα κλίσης ή η βαλβίδα εκκένωσης εξασφαλίζει την εύκολη εκφόρτωση των μαγειρεμένων υλικώνΑυτό το μηχάνημα είναι ιδανικό για εμπορικές κουζίνες, κεντρικά εργοστάσια τροφίμων και παραγωγή έτοιμων γευμάτων.